|
 |
|
|
... evőkanál liszt
fél evőkanál vaj
zsemlemorzsa (a forgatáshoz)
fél teáskanál hagymapor
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, a burgonyát kockára vágjuk és sós vízben
puhára főzzük. Majd leszűrjük és krumplitörővel összetörjük. Hagyjuk
kicsit hűlni, hozzáadjuk a vajat, a tojásokat... |
| 2024-01-07 07:25:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... 35 dkg karfiol (egy kisebb fej)
15 dkg borsó
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
+ pici vaj a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A karfiolt apró rózsákra szedjük, megmossuk és félpuhára főzzük. A kifejtett friss borsót is megmossuk és szintén félpuhára főzzük egy kis lábasban. (Ha konzerv borsót használunk, nem kell külön megf... |
|
|
| 2022-09-20 20:40:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... kell iktatni az étrendünkbe, amennyiben ízületi gyulladásban szenvedünk, hiszen ezek mind sok antioxidánst és D-vitamint tartalmaznak.
A keresztesvirágúak csoportjába tartozó karfiolt vagy brokkolit is fogyasszuk rendszeresen, hiszen segíthetnek az ízületi gyulladás progressziójának lassításában. Ezt a hatást a zöldségekben található szulforafán nevű vegyület biztosítja... |
| 2021-04-21 20:13:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... tele van értékes tápanyagokkal, olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sokáig megőrizzük az egészségünket. Ezért is érdemes mind a brokkolit, mind a karfiolt rendszeresen fogyasztani, köretként, főételként vagy akár salátaként.
A keresztesvirágú zöldségeket nagyon változatosan fogyaszthatjuk. Készíthetünk belőlük levest, főzeléket, hús... |
|
|
| 2020-12-04 22:55:49 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1 fej karfiol,10 dkg sonka,10 dkg reszelt sajt
2 tojás,3-4 evőkanál zsemlemorzsa,
2 gerezd fokhagyma,
friss petrezselyemzöld,só, bors
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük. A sonkát nagyon apróra vágjuk. A karfiolt leszűrjük, robotgéppel pépesítjük, hagyjuk kicsit hűlni és egy tálba tesszük. A tojást, a zsemlemorzsát, a resze... |
|
|
| 2020-09-03 10:51:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... adjuk a leveshez. Amikor a leves főni kezd, ízesítsük a... |
| 2020-07-27 21:36:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
diónyi friss gyömbér
fél csokor petrezselyem
2 evőkanál olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a tönkrészről a fásabb külsőt levágjuk, de a belső, zsenge részt megtartjuk, és késes robotgépben, több részletben finomra aprítjuk, ha van reszelős betétünk, akkor azza... |
| 2019-04-01 15:57:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg házi sonka, vagy szalonna
5 dkg vaj
2 deci tejföl, vagy kókusztejszín
3 egész tojás
15 dkg füstölt sajt
só ,bors ízlés szerint
Elkészítés:
A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és félpuhára főzzük. Amíg fő a karfiol, lereszeljük sajtot, összekeverjük a tejszínnel és a tojás sárjágával. Sóval, borssal, egyéb fűszerekkel ízesítjük (példá... |
| 2019-04-01 15:54:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... nem kell hozzá sok olaj
Ha szereted a bundás ételeket, de a hús helyett szívesebben ennél zöldségeket, süss karfiolt palacsintatésztában!
A karfiolhoz télen is egyszerűen hozzájuthatsz, olcsó és nagyon egészséges. Szükség is van ilyen... |
| 2019-01-12 10:42:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... krém sajt
3 sonkás kocka sajt
erőleveskocka
olaj
víz
tej
só
bors
ételízesítő
Elkészítés:
1. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és forró tejes-sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült, szűrőkanállal kiszedjük a karfiolt egy tányérra és hűlni hagyjuk.
2. A többi zöldséget megtisztítj... |
| 2018-10-22 16:09:00 |
|
|
|
|
